Gin De France
Mallings Le Promeneur
Mûres et Myrtilles
Sublimez votre gin tonic avec notre gin exceptionnellement doux, véritable symphonie de saveurs sauvages. Nous avons soigneusement marié la douceur fruitée de la myrtille et de la mûre à l’amertume subtile et terreuse de la racine de réglisse, pour créer un profil aromatique unique, équilibré et captivant.
€45,00
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The Story of Mallings Le Promeneur
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Quel goût a le gin Mallings Le Randonneur?
Distillé avec des baies de genévrier sauvage cueillies à la main dans les Pyrénées, Le Randonneur exprime un caractère authentique et vivant. Dès l’ouverture, les arômes juteux de myrtille et de mûre s’imposent, suivis par la fraîcheur du genévrier et une note subtile de réglisse. La citronnelle apporte une touche d’éclat, tandis que des épices douces comme la cannelle et la coriandre ajoutent chaleur et complexité.
Nez : Fruité et engageant – myrtille, mûre, genévrier, épices chaudes et une pointe de citronnelle.
Bouche : Attaque souple et fruitée, suivie d’un bel équilibre entre douceur, amertume légère de la réglisse, et fraîcheur épicée.
Texture : Veloutée, fluide et élégante, avec une belle rondeur en bouche.
Finale : Longue, nette et harmonieuse. Le fruit s’efface en douceur, laissant place à une fraîcheur épicée très agréable.
En résumé : Un gin expressif, doux et sophistiqué, qui marie avec justesse les fruits des bois et les classiques du gin. Idéal en G&T ou à savourer pur.
Comment déguster Mallings Le Promeneur
Un gin raffiné mérite un service à sa hauteur. Voici comment le savourer au mieux :
Ingrédients :
- Double dose (50 ml) de Mallings Le Promeneur
Eau tonique
Beaucoup de glaçons (les gros cubes sont recommandés)
Grand verre à gin (Copa/Balon 60 cl conseillé)
Préparation :
Remplissez généreusement le verre de glaçons.
Versez 50 ml de Mallings Le Promeneur sur la glace.
Complétez doucement avec le tonic, juste au-dessus des glaçons pour préserver l’équilibre des saveurs.
Garnissez avec quelques myrtilles fraîches ou une fine tranche de citron pour rehausser les arômes. Mais il est tout aussi délicieux nature.
Servez immédiatement. Dégustez lentement et détendez-vous !
Rencontrez les créateurs
La Distillerie Du Sud
Notre spiritueux est né au cœur de l’Ariège, à La Distillerie du Sud — une distillerie artisanale en petits lots située sur un domaine historique près de Carla-de-Roquefort. En 2018, une ancienne étable à vaches de ce vieux verger de pommiers a été soigneusement transformée en un lieu vibrant pour des spiritueux artisanaux primés, grâce à la passion et à la vision de son fondateur, Stephen Malling. Depuis, Stephen et son équipe distillent avec précision, persévérance et cœur — gagnant une reconnaissance internationale tout en restant ancrés dans leur communauté locale. Chaque bouteille reflète l’artisanat et l’esprit de l’Ariège.
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